➡️간담석은 간의 담관에 결석이 생기는 것입니다. 이런 간담석에 좋은 음식의 대표적으로 발효액과 올리브유가 있는데요, 발효액과 올리브유는 어떠한 효능과 활용 방법에는 어떠한 것들이 있는지 알아보겠습니다.   발효액 재료의 종류 1. 명월초 - 동남아가 원산지로 더운 지방에서만 자랍니다. 우리나라에서는 제주도에서 자라며, 게르마늄과 유황성분이 다량 함유되어 있습니다. 일본에서는 암 환자 치유제로 연구되며, 생명을 구한다 하여 '구명초'라고 불립니다.   명월초 보러 가기   2. 백년초 - 제주도의 대표적 특산물로 손바닥 선인장이라 불립니다. 오래전부터 제주도에서는 위통과 발열에 민간약으로 사용되었습니다. 보이지 않는 가시가 있어 주의해야 하며, 가시를 제거하여 즙을 짜 먹습니다. 항산화물질인 안토시아닌이..